Lycée Professionnel Clément Ader Bernay

CAP Équipier polyvalent du commerce

Marie-Francoise Lenoir-Niel — 2021-03-29T11:21:55Z

Ce CAP remplace, à compter de la rentrée 2020, les 6 CAP suivants : CAP employé de commerce multi-spécialités, CAP vendeur-magasinier en pièces de rechange et équipements automobiles, CAP employé de vente spécialisé option produits alimentaires, option produits d'équipement courant, services à la clientèle, option produits de librairie-papeterie-presse.

Préparer ce diplôme c'est :

Être formé aux techniques de commercialisation de produits ou de services : principes de rangement, d'étiquetage, de mise en rayon des produits, utilisation des documents commerciaux et des logiciels de caisse, contact avec la clientèle.

Pour :

Travailler au sein d'une unité commerciale distribuant des produits et des services.

Sources : Fiche métier, arrêté et référentiel

Bac Pro Métiers du commerce et de la vente option A animation et gestion de l'espace commercial

Marie-Francoise Lenoir-Niel — 2021-03-29T11:18:27Z

Préparer ce diplôme c'est :

Acquérir une solide formation à la vente, à la gestion ainsi qu'une culture juridique et économique.

Pour :

Travailler dans tout type d'unité commerciale, physique ou virtuelle.

Sources : Fiche métier et référentiel

Vendeur : Je filme le métier qui me plaît

Marie-Francoise Lenoir-Niel — 2019-06-27T11:12:46Z

Les élèves de première année de CAP employé de vente spécialisé (EVS) ont participé à la saison 12 du concours « Je filme le métier qui me plaît », avec leur professeure Madame Daunis.

La Team Vendeur Master

Chaudronnier : Je filme le métier qui me plaît

Marie-Francoise Lenoir-Niel — 2018-09-16T22:39:21Z

Les élèves de la section chaudronnerie ont participé à la saison 11 du concours « Je filme le métier qui me plaît », avec leur professeur M.HERAULT.

La trémie impossible !!!

Présentation du dispositif ULIS

Marie-Francoise Lenoir-Niel — 2018-07-20T11:34:05Z

L'ULIS est un dispositif au service de la construction du parcours de l'élève en situation de handicap.
Les élèves reçoivent un enseignement adapté qui met en œuvre les objectifs prévus par le projet personnalisé de scolarisation, comportant, autant qu'il est possible, des plages d'inclusion dans la classe de référence où l'élève est obligatoirement inscrit.

L'ULIS a trois objectifs :

permettre la consolidation de l'autonomie personnelle et sociale du jeune ;
développer les apprentissages sociaux, scolaires, l'acceptation des règles de vie scolaire et l'amélioration des capacités de communication, même lorsque leurs acquis sont très réduits ;
concrétiser à terme un projet d'insertion professionnelle concerté.

Un suivi particulier est assuré par :

L'enseignant référent assure, sur l'ensemble du parcours de formation, les liens avec l'élève et la famille : il connait donc l'historique du dossier de chaque élève. Il réunit l'ESS. Il applique les décisions de la CDAPH pour les mettre en œuvre. Il réunit, a minima une fois par an, l'équipe de suivi de la scolarisation (ESS) pour actualiser le PPS de l'élève et adapter son parcours ;

Une coordonnatrice, Mme Pichereau-Quentin, qui assure l'organisation du dispositif et l'adaptation des enseignements. Elle est chargée de préparer le PPS de chaque élève du dispositif en lien avec les enseignants et le référent ;

l'équipe de suivi de la scolarisation (ESS) pour actualiser le PPS de l'élève et adapter son parcours, sa composition est large :
- l'élève et sa famille (l'élève handicapé majeur ou les représentants légaux de l'élève handicapé mineur) ;
- l'enseignant référent ;
- le (ou les) enseignants qui ont en charge sa scolarité
- la coordinatrice de l'ULIS ;
- la conseillère d'orientation psychologue ;
- l'infirmière de l'éducation nationale ;
- l'assistant(e) de service social en faveur des élèves ;
- les personnels de l'établissement de santé, médico-social ou libéraux qui participent à la prise en charge de l'élève.

Actuellement, le dispositif ULIS intègre 15 élèves .

Présentation de la 3e Prépa métiers

Marie-Francoise Lenoir-Niel — 2018-07-16T14:49:27Z

Organisation de la 3e Prépa métiers
Les horaires des enseignements

Les volumes horaires des enseignements généraux et des enseignements complémentaires sont identiques à ceux des autres classes de troisième, avec quelques spécificités :

les horaires des langues vivantes 1 et 2 sont globalisés. Les deux langues sont obligatoires pour ne pas limiter les vœux d'orientation à l'issue de la 3e ;
les horaires des sciences expérimentales et de la technologie sont aussi globalisés

L'enseignement de découverte professionnelle est suivi par tous les élèves. Le volume horaire de cet enseignement est de 216 heures ; il est annualisé. Il comprend des visites d'information, des séquences d'observation et des stages d'initiation.

Enseignements : Horaires hebdomadaires

Éducation physique et sportive : 3 heures

Enseignements artistiques : 2 heures

Français : 4 heures

Histoire - Géographie -Enseignement moral et civique : 3,5 heures

Langues vivantes (LV1 et LV2) : 5,5 heures

Mathématiques : 3,5 heures

Sciences et technologie : 4,5 heures

Découverte professionnelle : 6 heures (216 heures annualisées)

Total * : 28 heures + 4 heures**

* S'y ajoutent au moins 10 heures annuelles de vie de classe par niveau.

** Ces 4 heures hebdomadaires sont consacrées aux enseignements complémentaires (accompagnement personnalisé et enseignements pratiques interdisciplinaires).

DNB série professionnelle ou série générale

Les élèves présentent le DNB, dans la série de leur choix. Ils peuvent aussi éventuellement présenter le CFG. L'enseignement de découverte professionnelle peut permettre aux élèves d'obtenir des points supplémentaires pour le diplôme national du brevet (DNB).

Cuisinier : Je filme le métier qui me plaît

Marie-Francoise Lenoir-Niel — 2018-07-16T14:49:22Z

Les élèves de la section hôtellerie-restaurant ont participé à la saison 10 du concours « je filme le métier qui me plaît », compétition internationale, 614 films retenus, sous la présidence de Costa Gavras réalisateur et le haut patronage de la ministre de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche. Le 23 mai 2017 dans la plus grande salle de cinéma d'Europe, le grand Rex à Paris, ils ont eu la joie de monter sur la scène avec leur professeur Franck Leclerc pour se voir remettre le clap d'argent.

formation cuisinier

CAP Cuisine

Marie-Francoise Lenoir-Niel — 2018-07-10T12:22:41Z

Préparer ce diplôme c'est :

Se former pour assurer la fonction de commis : réaliser la préparation de base et les travaux simples de la cuisine, sous la direction des chefs de partie dans les grands établissements, ou des chefs de cuisine dans les structures familiales.

Pour :

Devenir un professionnel qualifié dans les activités de cuisine, après réalisation d'une période en tant que commis.

Source : Repère de la formation

CAP Commercialisation et Services en Hôtel - Café - Restaurant

Marie-Francoise Lenoir-Niel — 2018-07-10T12:22:31Z

Préparer ce diplôme c'est :

Se former pour assurer un service complet sous l'autorité d'un responsable en participant également à l'approvisionnement, à l'entretien et à la mise en place des tables ainsi qu'au service des clients en Hôtel - Café - Restaurant.

Pour :

Travailler dans le secteur de la restauration commerciale et dans les entreprises connexes offrant un service à table, au bar et en hôtel à une clientèle française ou internationale.

Sources : Arrêté et référentiel

Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration

Marie-Francoise Lenoir-Niel — 2018-07-10T12:21:40Z

Préparer ce diplôme c'est :

Se former dans les activités de commercialisation, de service en restauration et de relation client. Apprendre à réaliser la mise en place de la salle (carte, menu, banquets…), à organiser le service des plats et des boissons, à s'adapter au client, préparer un argumentaire de vente, rédiger les commandes et veiller à leur exécution.

Pour :

Devenir chef de rang, maître d'hôtel ou adjoint au directeur de restaurant selon l'établissement (restaurant traditionnel, gastronomique ou collectif). La maîtrise de deux langues étrangères lui permet d'envisager de travailler à l'étranger. Il peut également assurer un travail de gestion et de promotion de l'établissement.

Sources : Arrêté et référentiels